Delicato e di profumo tenue che ricorda il latte appena munto, questo burro viene prodotto con panna fresca. Di colore paglierino o più candido quando le mucche si nutrono con l'erba, fresca e incontaminata d'estate, mutata in fieno odoroso d'inverno.
Questo burro viene prodotto e confezionato in ambiente controllato microbiologicamente. Stampato in panetto da gr. 125 e 250, imballato da 2,5 kg.
